甘い生活〜La Dolce Vita〜

ピッツァ食堂ウイングチップ&ジェラテリアバールラドルチェヴィータのブログ。
2010年11月11日にニューオータニ東京で開催されたカルピジャーニ・ジャパン(株)30周年記念ジェラートコンクールで90社以上のエントリーの中から第3位になりました。

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■□ どば屋様
どば屋様

本日 黒豚餃子と酒菜厨房 どば屋 様 にジェラートの納品に伺いました。

↑画像の餃子はもちろん、卵につけて頂く黒豚のしゃぶしゃぶもとっても美味しいお店です!
また生駒山麓にどば屋さんの畑があり、店主のお父様が無農薬で大切に育てた野菜を毎朝収穫。
その時期その時期の採れたての野菜が頂ける魅惑的なお店様です。

どば屋様には、ジンジャー&レモン と カシスヨーグルトのジェラートを取り扱っていただいております。
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■□ SUNDAY JAM 原宿店様
業務用ジェラート

わかなぱんさんが、パンケーキ屋さんを始められたということで、
卵入りの濃厚なキャラメルのアイスクリームを特注で製造させていただいております。

そして先日パンケーキ屋さんが、原宿に2号店を出店されましたー!
詳しくはコチラ↓
http://wfactory.jp/access

お近くの皆様は、是非行ってみてくださいね。
かなり濃厚なアイスクリームなので、当店のいつもの味とは違ってビックリされるかも知れませんが、
こんな感じでお店や商品に合わせてオリジナルジェラートの製造も承ります。

お気軽にお問い合わせ下さい。
http://wingtip.shop-pro.jp/
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■□ サブロウ展に行ってきました。
 器×ジェラート

先日のお休みに、期間限定でジェラートを取り扱っていただいている器屋さんのOogiさんのところへ遊びに行って来ました。

Oogiさんでは現在、サブロウ展が開催中です。

「サブロウ」展
2011.7.16(土)〜7.23(土) ※期間中無休

↑の画像はサブロウさんの器にジェラートを盛って頂いております。
素敵な器でジェラートも素敵に見えます。

サブロウ展 oogi様

先日うかがった際に私も角皿を2枚頂きました。
とても使いやすく、料理も夏らしく綺麗に見えるので重宝しています。

当店で食べるジェラートに慣れていらっしゃるお客様も、一味違うジェラートを楽しんではいかがでしょうか?
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■□ Natural様 富山県
ジェラートで日本を元気に!
JUGEMテーマ:グルメ

もう何年も前から、当店のジェラートを取り扱って頂いている富山県の「Natural」様
カップ詰めのジェラートと、ビスコッティを常時15種類ほど販売頂いております。

毎年7月には、お店の前で大きな七夕のお祭があるそうで、夜店でジェラート販売していただける予定です。
七夕祭の詳細を頂きましたので、ご紹介します!
七夕のお祭を楽しみながら、ジェラートを食べれるなんて、素敵☆
お近くの方は是非遊びに行ってみてくださいねー。


 
高岡市戸出の七夕祭りは、7月3日〜7日
メイン通りには、各家が飾った七夕飾りがアーチのように重なり、
夜になるとライトアップされるので、光のアーチをくぐるように七夕を楽しんでいただけます。
 
また、各町内毎に、1ヶ月以上前から制作し完成する大きな七夕飾りは、
大きい竹を何本もつなぎ、巨大アーチのように皆様を歓迎します。
 
出来栄えを審査されるので、『わが町内が一番になるんだーー!!』
と、皆さん真剣に作成しておられるので、その意気込みも感じて頂けたらうれしいです。
 
ナチュラルの出店は、4日〜5日・18:00頃より店舗前駐車場にて行います。
『去年はこれ食べたから、今年はこれにしよう!!』。。。と、毎年楽しみにして頂いております。
 
天候によっては、出店をしない場合がありますので、ご了承下さい。



富山県高岡市戸出町1-1-50
0766-63-0222
12:00〜18:30 急なお休みあり。お問い合わせがオススメです。
水日祝   日曜はたまに開店している事有り。
有4台
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■□ 当店のジェラートをお取り扱い頂いている店舗様
ビーボ!ジェラートのお店ウイングチップのジェラートが食べられる!

実店舗ラドルチェヴィータであり、ネットショップ「ジェラートのお店ウイングチップ」の私たちの無添加ジェラートは業務用ジェラートとしてもお使い頂けます。

すでに何店舗かのお店様とお取引させいた頂いておりますが
今日はそのうちの1店舗さまをご紹介します。

今夏より当店のジェラートをご利用いただいております「ビアバー・ビーボ!」様。

常時20種類の樽生ビールを愉しめるお店で、定番のヱビス、ギネスをはじめ、人気のよなよなリアルエール、注目の国内地ビール、ホップの香りがたまらないアメリカビール、味わい深いベルギービールなどを、品質管理されたビアサーバーから提供されているそうです。
また、ピッツァやフィッシュ&チップスなど、ビールに合うお料理も好評です!お一人で、またお友達と、ビールの世界を楽しんでみませんか?

そして食後のジェラートもお忘れなく!
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■□ リモーネ
リモーネ

このレモンの大きさ分かりますか??

向かって左隣が普通のサンキストレモン。
向かって右手がシトロン

ウイングチップ(La Dolce Vita)では、業務用のジェラートもお作りしています。
http://www.rakuten.co.jp/wingtip/397097/

しかも材料の持ち込みもOK!
今の季節なら、あなたのお庭に生えている「枇杷」だって美味しいジェラートにしちゃいます!!

そして今回、「わかなぱん」さんのお庭に生えているレモンの木が豊作だったので、ジェラートになるべく送られてきました☆
それがこのシトロンというわけです。

お庭に生えていたので、完全な無農薬。
レモンの果汁はもちろん、レモンの皮も「レモンピール」にしちゃって、ジェラートになりました☆

この、「わかなぱん」さんは、手ごね・手作り天然酵母のパン屋さんで、各種雑誌にも紹介されている素敵なお店です。
そして今回、6月13日に新しくカフェをオープンされることとなり(海まで徒歩100歩!!)、当店のジェラートを置いて頂ける事になりました☆

わかなさんの庭に生えていたレモンがジェラートになり、わかなさんのカフェに並ぶ!

なんだかわくわくするストーリーが生れそうです!!




皆さん、是非お近くにお立ち寄りの際には足を運んでみてくださいね♪

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わかなぱん 天然酵母パンとナチュラル・スウィーツ
住所:神奈川県三浦郡葉山町長柄1642-66
TEL/FAX:046-875-2466
E-Mail:info@wakanapan.com
Homepage:http://www.wakanapan.com/
代表者・製造責任者:なかもと わかな(中本 和佳奈)

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