甘い生活〜La Dolce Vita〜

ピッツァ食堂ウイングチップ&ジェラテリアバールラドルチェヴィータのブログ。
2010年5月15日(土)〜6月1日(火)までイタリアフィレンツェに行ってきますー。
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大人のパウンドケーキ
パウンドケーキ

先月から仕込んでいた【ドライフルーツの赤ワイン漬け】の具合を確かめるべく、パウンドケーキを焼きました。

たっぷりドライフルーツを使用して、焼き上がりにもたっぷりラム酒のシロップを塗りたくったので、2日冷蔵庫で寝かしました。

しっとりと贅沢な大人のケーキに仕上がりました。
19:04 | 焼き菓子 | comments(0) | -
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