甘い生活〜La Dolce Vita〜

ピッツァ食堂ウイングチップ&ジェラテリアバールラドルチェヴィータのブログ。
2010年11月11日にニューオータニ東京で開催されたカルピジャーニ・ジャパン(株)30周年記念ジェラートコンクールで90社以上のエントリーの中から第3位になりました。

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■□ 第4回ワイン会 イタリア
ワイン会 ラドルチェヴィータ イタリア

昨日18日は恒例のワイン会でした。
今回のテーマは「イタリア ピエモンテ州のワインを楽しむ」

やっと!イタリアに帰ってきた!!という感じで
料理もワインも安心して楽しめたような気がします。

さて、まずは今回のワインリストからご紹介します。

1.プロセッコ ディ ヴァルドッビアーデネ NV
(コチラだけヴェネト州産)

2.ロエロ アルネイス アンテリージオ 2007

3.ガヴィ ディ ガヴィ 2008

4.ドルチェット ダックィ ヴィオラ 2006

5.バルベラ ダスティ カ デ ピアン 2006

6.バルバレスコ クッラ 2001

イタリアワインは毎年新しい品種のブドウが出てくるほど
どんどんどんどん変化しているそうです。
今回はとにかく最後のバルバレスコが美味しかったです。


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